كيكه التمر
طعمها حلو جدااا وسكرها مظبوط اوي
المقادير
المقادير الجافه
٢كوب دقيق
نص كوب سكر
معلقه كبيره بكنج بودر
نص معلقه صغيره بيكربونات الصوديوم
ربع معلقه قرفه
ربع معلقه زنجبيل
رشه ملح صغيره
المكونات السائله
نص كوب زيت
نص كوب لبن
نص كوب ميه سخنه جدا
٤بيض
فانليا
كوب ونص تمر
الطريقه
هننقع التمر في نص كوب ميه سخنه
هنخلط الدقيق مع البودر مع القرفه مع الزنجبيل مع رشه الملح والبيكربونات وننخلهم كويس
٢-في الخلاط هنضرب البيض مع السكر والزيت والفانليا ثم التمر المنقوع ونضرب كويس
نضيف جزء من الدقيق تدريجيا ثم نص كوب لبن ونخلطهم كويس
٣-هنبطن الصنيه بالزيت والدقيق ونضيف الخليط
وندخلها الفرن يكون. سخن من قبل. ونهدي النار ومنفتحش الفرن قبل ساعه الاربع
وتقدم بالهنا
كل الشكر للمتابعة
Nour
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق