بسبوسة بالشيكولاتة

 بسبوسة  بالشيكولاتة

المقادير:

4 كوب سميد

2 كوب بندق

كوب لبن

3/4 كوب سمنة 

نصف كوب سكر

3 م ك كاكاو خام

م ك عسل نحل

م ص بيكنج بودر

شربات البسبوسة:

2 كوب ماء

2 كوب سكر

م ك عصير ليمون

شيكولاتة قابلة للدهن

الطريقة:

امزجى اللبن مع السكروعسل النحل على النار

امزجى فى بولة سميد البسبوسة والبيكنج بودر ثم ضعى عليها السمن وقومى ببسها ثم ضعى عليها الكاكاو وامزجيهم مع بعض 

بعدها ضعى خليط اللبن والسكر والعسل والتقليب باصابع يدك دون عجن 

ادهنى الصينية بالسمنة واتركيها تجمد بها ثم ضعى خليط البسبوسة وقومى بخبط الصينية حتى يكون وجهها مستوى

ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة عشر دقائق 

ضعى ملعقتين من الشيكولاتة القابلة للدهن مع الشربات الساخن تسييح وضعيها على صينية البسبوسة وهى ساخنة 

ادهنى الوجه بالشيكولاتة القابلة للدهن وتزيننها حسب الرغبة مع وضع البندق