طريقة عمل خلية النحل بالكاكاو تحفففففففة
المقادير:-
3كوب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة كاكاو خام
رشة ملح
رشة سكر
3 ملعقة كبيرة زيت
ماء للعجن
جبنة بيضاء
زيتون اسود
طماطم مفرومة
بيضة
فانيليا
سمسم
طريقة التحضير
* يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح
* يضاف الزيت والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
* تقسم العجينة لجزأين ويخلط جزء بالكاكاو وتغطى وتترك لتتخمر
* تقطع العجينة لكرات وسط وتحشى بخليط الجبنة بالطماطم او الجبنة بالزيتون
* ترص كرات العجينة فى صينية مدورة وتبطط قليلاً ثم تدهن بخليط البيض والفانيليا وترش بالسمسم
* تترك لتتخمر لمدة نصف ساعة مرة أخرى ثم توضع فى الفرن حتى تمام النضج وتقدم
كل الشكر للمتابعة
Nour
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق