كفتة الدجاج المشوية
غيري اكلتك لاسرتك واعملي كفتة الدجاج بطريقة جديدة
لذيذة وتنفع كمان للدايت
تعالوا نشوف المقادير
=-=-=-=-=-=
١/٢ كيلو دجاج مفروم
بصلة مفرومة
١/٢ كوب بقدونس مفروم
رشة زنجبيل بودرة
١/٤ ملعقة صغيرة بودرة بصل
ملح وفلفل
رشة كزبرة جافة
رشة جوزة الطيب
شوفان مطحون حسب الاحتياج
الطريقة:
=-=-=-=-=-=
تخلط مكونات الكفتة وتعجن جيدا ، ويضاف الشوفان حسب الاحتياج لتماسك خليط الكفتة.
تشكل اصابع باليد وتشوى على جريل ساخنة من جميع الجهات.
لو مقاسها كبير، يمكن ادخالها الفرن على درجة حرارة عالية لاستكمال النضج.
هذة الكفتة مغذية ومشبعة ايضا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق