العيش الفينو باللبن
احلى عيش ممكن تعمليه ف البيت ، طري وجميل ويتاكل في اي وقت
المقادير :
٢ كوب ونصف دقيق
٤ معالق لبن بودره
معلقه خميره فوريه كبيره
٣ معالق سكر
نص ملعقه ملح صغيره
ربع كوب زبده
بيضه
كوب وربع ماء دافئ
=-=-=-=-=-=-=-=-=
الطريقة :
اخلطي جميع المكونات ماعدا الدقيق والزبدة ، بعدين انزلي عليهم بالدقيق لحد مايتعجنوا وبعدين ضيفي الزبده على العجينه واعجنيها لمده ربع ساعه وسبيها تخمر لمده ربع ساعه بعدين قطعيهاع حسب ما انتي عايزه بعدين ادهنيا بصفار البيض سبيها تخمر ربع ساعه بعدين دخليها الفرن .. وبالهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق