سلطة البنجر والتفاح
=====
3 كوب بنجر مسلوق
حبة تفاح اخضر مقطع
للصوص:
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
بقدونس مفروم
الطريقة:
تخلط مكونات الصوص جيدا، ثم يضاف البنجر والتفاح ويقلب جيدا جدا.
ثم تقدم السلطة.
هذة السلطة مفيدة جدا لمن يعانون من نقص الهيموجلوبين والانيميا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق