قالب كفتة افتصادي
1/4 كيلو لحم مفروم قليل الدسم
2 كوب فول صويا هش
1 او 2 بيضة
بصلة مبشورة ومعصورة
ملح وفلفل
توابل
ملعقة كبيرة صويا صوص
الطريقة:
تخلط مكونات الكفتة جيدا جدا باليد.
يبطن قالب الفرن بالبقدونس ، ثم يوضع خليط الكفتة ويوزع في القالب جيدا.
يدهن الوجة بالكاتشب او الباربكيو صوص.
يدخل الفرن على 220 حتى النضج.
يقلب ويقدم ويزين بالمكسرات والبقدونس حسب الرغبة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق